Une cuisine suisse renommée dans un cadre rustique à Orsières

Organiser un événement privé dans un carnotzet

Bien connu des habitants d'Orsières et d'autres Valaisans, Le Catogne propose à ses convives des produits du terroir suisses, et particulièrement valaisans, frais et authentiques.Les spécialités préparées par le chef sont des mets de brasserie, notamment des plats à base de viande et de fromage:

• spécialité de la maison: pavé de boeuf sur ardoise
• divers mets de brasserie
• croûte fromage
• fondue chinoise
• fondue Bacchus ou bourguignonne
• fondue fromage
• fondue tomates